節約女子必見！金欠の救世主「ガッツリ系作り置きレシピ」10連発

豚肉、ナス、ピーマンを豆板醤や醤油と共に炒めた、豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め。豆板醤がピリッときいて、白ごはんがすすむ味付けです。いりごまを振りかけることで、ちょっと華やかな仕上がりに。冷蔵で3〜4日間保存可能です。

ぷりぷりのエビがやみつきになる、ぷりふわ海老カツ。はんぺんが入っているので、ふわふわ&ふっくら仕上がります。ボリュームも満点でサイズ感もちょうどいいので、お弁当のおかずにも最適です。冷蔵で2日間保存できます。

アボカドを丸々1個使用する、きのことアボカドのグラタン。味付けがしっかりしているので、冷めても美味しく頂けます。ちょっとしたパーティー料理にも大活躍すること間違いなし。冷蔵で2日間保存可能です。

節約を助ける作り置きレシピをご紹介しました。お弁当やおつまみ、夕食のおかずなど幅広いシーンで使えるレシピばかり。ぜひ参考にしてみてください！