ナディアお気に入り数3000超え♡「大根レシピ」18選

yuuさん考案のお気に入り数30000超えのレシピです。人気料理の「豚バラ大根」が15分で作れます。豚ばら薄切り肉と薄切り大根を使うのがポイント。フライパンひとつで手早く調理できて、味がしっかり染み込みます。

yuuさん考案のお気に入り数17000超えのレシピです。大根とこんにゃくをサッと炒めて煮たヘルシーな簡単煮物。こんにゃくを下茹でせずに使える裏技は必見の価値ありです。鰹風味の甘辛い味付けで、お酒のお供にもうってつけの一品。

yuuさん考案のお気に入り数4000超えのレシピです。大根と鶏もも肉をとろとろに煮込んだ旨みたっぷりの具沢山スープ。にんにくと生姜がきいた旨塩味がおいしく、最後の一滴まで飲み干せます。鶏肉を豚肉に変えたりきのこを加えたりなど、アレンジも可能です。

yuuさん考案のお気に入り数5000超えのレシピです。パリッとした歯ざわりと甘酸っぱい味付けが魅力の浅漬けレシピ。大根をいちょう切りにして塩揉みし、ポリ袋に入れて漬け込むだけで、後を引く味わいの副菜が作り置きできます。冷蔵で4～5日ほど保存可能。

yuuさん考案のお気に入り数22000超えのレシピです。大根だけでもう一品追加したいときにおすすめの無限サラダ。麺つゆとポン酢ベースのさっぱりした味付けに韓国海苔の旨みをプラス。ひと口食べると無限に箸が進む超絶品サラダになります。

yuuさん考案のお気に入り数11000超えのレシピです。豚バラ大根をお安い豚こまに代用した節約大根レシピは、フライパンで大根を炒め、めんつゆで味付け、下味を揉み込んだ豚こまを加えて炒め煮にしたら完成です。温めなおしても、豚こまは柔らかいままなので、作り置きにもぴったり。

yuuさん考案のお気に入り数4000超えのレシピです。お鍋に煮汁と材料を放り込んでひたすらコトコト、ほったらかしで完成しちゃうお手軽レシピ。旨味を吸い込んだ大根がとろ〜りとろける柔らかさ。ご飯もお酒も進むお味です。