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二日酔いを吹きとばせ♡美味しさ満点「回復レシピ」10連発

飲みすぎた、と後悔している時の救世主!二日酔いを吹きとばす、美味しさ満点の「回復レシピ」をご紹介します。栄養満点の「回復レシピ」を上手に活用してみてください。

2019年1月
レシピ

二日酔いを吹きとばせ♡

Toshihiro Ueki on Instagram: “Cold Udon. 今日は、キュウリと豚しゃぶ肉の冷やしうどん!作ってみました。 絶対に美味しい冷やしうどんが食べたいと思っていたので作りながら「この組み合わせは絶対おいしいはず、絶対おいしいはず!」とぶつぶつ唱えながら作った一品です! .…”
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飲み会が多いこの季節は、ついついお酒を飲みすぎてしまうことも。こちらでは、二日酔いを吹き飛ばす、美味しさ満点の「回復レシピ」をご紹介します。身体に優しいこちらのレシピをぜひチェックしてみてください。

美味しさ満点「回復レシピ」10連発

1. 万能ねぎもやし

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胃腸の働きを整えるネギと、むくみに効果的なもやしのダブルコンビ。食感豊かな、万能ねぎもやしです。ネギは30秒程さっと茹でるのがポイント。食欲がないときでも手軽につまめる一品です。

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2. チェチョプク(しじみスープ)

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アルコールを分解し、二日酔いを助けるしじみ。そんなしじみをたっぷり使用した、チェチョプクです。たった10分で作ることができるので、時間のない朝ごはんにもおすすめ。身体を芯から温めながら、肝臓をいたわりましょう。

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3. 白菜のやみつき即席漬

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二日酔い防止効果の高い白菜を、即席漬けでいただきましょう。ポリ袋に白菜と調味料をいれて揉み込むだけでOKなので、手を汚さずに作ることができます。ゆずをトッピングすると爽やかな風味が加わってGOOD。

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4. コラーゲンたっぷり手羽先スープ

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コラーゲンたっぷりで、美容と健康に良い手羽先スープ。手羽先はホロホロになるまでじっくりと煮込みましょう。栄養が染み出ているので、スープまでしっかり飲むのがおすすめです。ごはんをプラスして、おじやにしても美味しくいただけます。

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5. ふわふわもちもち鶏団子鍋

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ふわふわもちもち鶏団子鍋。食べごたえがあるのに、薬膳効果も期待できる優秀レシピです。鶏ひき肉で作った手作り肉団子は、柔らかくジューシー♡

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6.豚こまの八宝菜風

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白菜やしいたけ、長ネギなど沢山の野菜を摂取できる、豚こまの八宝菜風。具材をごま油で炒めることで、風味も豊かになり美味しさもUPします。野菜不足の方にもおすすめなヘルシーおかずです。

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7.豆苗ともやしとコーンの中華サラダ

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「あともう一品欲しい」そんなときに大活躍な、豆苗ともやしとコーンの中華サラダ。SNSなどで大人気の豆苗は、美肌効果や疲労回復が期待できますよ。コーンのぷちぷちとした食感がアクセントになって、箸がススム美味しさです。

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8.ごま味噌にんにく納豆鶏鍋

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二日酔いの他にも、風邪予防や疲労回復効果がある、ごま味噌にんにく納豆鶏鍋。キムチとゴロゴロのじゃがいもが合わさって、ほっぺたが落ちる美味しさです。お好みでたっぷりのごまと共に食べてみてくださいね。

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9.新じゃがと豚肉のキムチ煮込み

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じゃがいも×豚キムチの最強コンビ♡スキレットで作る、新じゃがと豚肉のキムチ煮込みです。ボリューム満点なので、これ一品でも十分お腹がいっぱいになりますよ。おもてなしメニューとしても最適です。

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10. 明太チーズ餃子の皮のミルフィーユ鍋

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疲労回復効果の高い豚肉をたっぷりと使用した、明太チーズ餃子の皮のミルフィーユ鍋。こってりとした味付けですが、大葉が加わることで爽やかな風味が加わります。皆でシェアして食べるのも楽しそう!

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美味しいご飯で二日酔いを克服しよう♡

Toshihiro Ueki on Instagram: “Broad beans. 「うちベジVol.7」更新しました!今回はそら豆! . 今が旬のそら豆にについてとか書いてます! . @utosh_blog から記事に飛べるので、ぜひ読んでみてください! . @ouchigohan.jp #とりあえず野菜食 #うちベジコラム…”
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二日酔いを吹き飛ばす絶品レシピをご紹介しました。飲み会が多いこの季節は、こちらで紹介したレシピを上手に活用してみてくださいね。

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