レンチンして和えるだけ♡10分で作れる「簡単レンチンおかず」12選

もう一品追加したいけど時間がない！そんなときは、ぱぱっと10分で作れる「簡単レンチンおかず」がおすすめです。レンチンして和えるだけなので超簡単。おかずやおつまみなどに便利な絶品レシピをご紹介します。

旬の春キャベツと卵で、シーザーサラダ風の一品が作れるレシピ。レンチンすることで春キャベツの甘さが増して、もりもりおいしく食べられます。出来立ては温サラダ風で、作り置きして馴染ませても絶品。

もやし1袋で、超簡単に作れる鰹節入りの和え物レシピ。耐熱性のある袋やボウルなどに入れてレンチン2分。水気を吸い取ってから、調味料や鰹節を混ぜ合わせれば出来上がりです。

甘酸っぱいたれが馴染んだとろとろの茄子がたまらない、中華南蛮風の一品。なすは加熱後、冷水につけることで色止めができ、退色を防げます。冷蔵保存も可能なので、作り置きにもどうぞ。

安いえのきが1袋あれば、旨みがぎゅっと詰まった絶品ナムルが作れます。石づきを取って半分に切り、耐熱ボウルに入れてレンチン1分。白ごまと調味料を和えれば出来上がりです。お好みで刻みねぎをどうぞ。

レンチンブロッコリーをシーザードレッシングで和えた絶品サラダ。レンジ加熱している間にドレッシングを用意できるので、5分もあれば作れます。レンチン後の蒸らし時間でかたさを調節可能です。

ほうれん草と人参とツナを組み合わせた彩り鮮やかな作り置きサラダ。野菜を食べやすく切り、ツナの油を絞れば準備完了。レンチンしてから合わせだれを和えれば完成です。ビタミンがしっかり摂れて栄養たっぷり。

パンチのある甘辛味噌味がやみつきになる、茄子の味噌煮レシピ。ご飯にもお酒にも良く合います。耐熱容器に全ての材料を入れてレンチンして混ぜ合わせるだけなので超簡単。2～3日ほど冷蔵保存も可能です。