やみつき確定！今晩作りたい「絶品・夏おかず」12選

豚肉を使った基本のゴーヤチャンプルです。ゴーヤの程よい苦味と、豆腐と卵のまろやかさが最高に良く合います。ゴーヤが苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

レモンの爽やかな香りとカレー粉の香ばしさがクセになる、鮭とじゃがいもの照り焼きです。仕上げのバターがおいしさの秘訣で、味にコクをプラスし、なおかつまろやかな味わいに仕上がります。

青しそとポン酢を混ぜた大根おろしでいただく、夏らしく爽やかなお魚メニューです。こんがり焼きあげた鮭と、さっぱり大根おろしがベストマッチ。とっても手軽に作れるので、お魚メニューのレパートリーにいかがでしょうか♡

こんがり焼いたぶりのソテーに、さっぱり香味ダレをかけていただく食べ応えバッチリな一品です。ぶり以外のお魚で作っても◎。おつまみにもおすすめですよ。

旬のズッキーニを、むきエビとベーコンと合わせてペペロンチーノ風に。じっくり焼き上げたズッキーニはとろ〜り美味しく、旨味しみしみ！冷蔵で2〜3日保存可能です。