“夏”始めました！家族が喜ぶ「夏っぽ献立」1WEEK

なすとおくらを使った、豚肉のおかずです。ほんのり甘くてコク深い味噌味で、ご飯がもりもりすすみます。丼にしても絶品！栄養もたっぷり摂れますよ。

甘くて美味しいとうもろこしのかき揚げは、家族が思わず笑顔になる夏らしい一品。お酒のおつまみとしても、愛されます。コーン缶とてんぷら粉を使った、手間なしレシピです。

週末の夜は、サクサク感がたまらないミルフィーユカツはいかがでしょう？梅としそで爽やかな味わいに仕上げています。口にいれた瞬間に、幸せが広がりますよ。ちょっぴり手間はかかりますが、極上の美味しさです。

副菜は、きゅうりとかにかまをポン酢で和えただけの簡単な一品で決まり。醤油と砂糖も加えるとコクが出て、旨味が増します。作り置き可能レシピです。きゅうりの大量消費にも。

レモンダレに漬け込んだ鶏もも肉を、弱火でふっくらジューシーに焼き上げたおかず。ぎゅぎゅっと美味しさが詰まっています。食べ応えもあり、家族ウケばっちり。シンプルな工程で、何度でも作りたくなるレシピです。

茄子を揚げ焼きし、タレにドボン！あとは、たっぷりの薬味をかけていただきましょう。グルメな大人も思わず唸る、定番の美味しさ。夏らしい一品です。

いつもの豚肉炒めにトマトを加えるだけで、ぐっと夏らしい味わい＆見た目になりますよ。ビタミンBが摂れる豚肉、生姜、にんにく入りで、パワーチャージしたいときにもぴったりです。ご飯もお酒もすすむ味わい♡