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ライスペーパーの使い方は無限♡今すぐ作りたいレシピ12選

レシピ

ライスペーパーは色々なレシピに使える!

生春巻きで使われているライスペーパー。ライスペーパーはもちっりとした食感が特徴で、実は様々な料理に使えます。

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基本的にはさっと水に戻して使いますが、料理によってはそのまま使うものも。ライスペーパーを使った主菜やデザートなど今すぐ作りたいレシピを紹介します。

今すぐ作りたいライスペーパーレシピ12選

1.ニラ入りれんこん餅の春巻き

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もちもちとした食感が絶品の、ニラ入りれんこん餅の春巻きです。おかずだけではなく、おやつや間食にもオススメ。れんこん餅はくず粉を使って作りますが、片栗粉でも代用できますよ。

ニラ入りれんこん餅の春巻き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/29651/recipe/133433

2.桜えびとひき肉の大根餅

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ボリューム満点の桜えびとひき肉の大根餅です。ライスペーパーを使うと、手軽にお餅風のレシピができます。出汁しょうゆは、めんつゆでも代用可能。野菜がたくさん食べられる一品です。

ライスペーパーで☆桜えびとひき肉の大根餅 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/201529

3.ベトナムスタイル揚げ春巻き

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ビールに合いそうな、エスニックな味付けが美味しいベトナムスタイル揚げ春巻きです。具材が多いので、食感が豊かで食べ応えがある一品です。いつもとは違う春巻きに、家族も驚き喜ぶこと間違いなしです。

ベトナムスタイル揚げ春巻き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/138212

4.えび蒸し餃子

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餃子の皮ではなくライスペーパーでも、お店で出てくるような美しいえび蒸し餃子を作ることができます。蒸し器を使わずフライパンでOK。エビの食感が楽しい、パクパク食べちゃう一品です。

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