「無限レシピ」で夏晩酌を楽しもう
たったの10分で、ビール片手に無限に箸が止まらなくなる一品が完成!超便利な「夏の無限レシピ」で家飲みを楽しみませんか?ぱぱっと作れてやみつきになる旨さ。夏晩酌におすすめの絶品レシピをご紹介します。
ビールが進む!夏の無限レシピ
①レンジで蒸しなす ピリ辛肉味噌まみれ
簡単なレンジ調理で、ビールがぐいぐい進む「無限茄子」が作れます。ピリッと旨辛い肉味噌をまとったとろとろ茄子がたまりません。冷蔵で3~4日ほど作り置き保存も可能です。
②胡瓜&キムチ無限おつまみ豆腐
きゅうりとキムチをプラスするだけで、豆腐が無限おつまみに大変身!きゅうりのシャキシャキ食感が楽しく、旨みたっぷりでビールに良く合います。ひんやり爽やかで後味さっぱり。猛暑日の晩酌におすすめです。
③きゅうりとツナの中華風サラダ
きゅうりとツナを使ってぱぱっと作れる、無限に箸が止まらなくなる中華風サラダ。きゅうりに塩をまぶして5分置き、水気を切ってツナと調味料を和えれば出来上がり。居酒屋風の味付けで、やみつき度満点です。
④オクラの大葉ねぎ塩まみれ
たったの3分で、さっぱりおいしい「無限オクラ」が作れるレシピ。大葉風味のねぎ塩だれがオクラに絡んで超絶品。ひとつ食べると、ビールも箸も止まらなくなります。レンジ調理なので火を使いません。
⑤やみつきキャベツ
旬の夏キャベツを使ってぱぱっと5分!レンチンして和えるだけで、やみつきになる旨さの「無限キャベツ」が作れます。焼き海苔や炒りごまを入れて風味豊かな味わいに。冷蔵で3日ほど保存可能です。
⑥無限ピーマン
ピーマンと塩昆布を組み合わせた無限ピーマン。3分程度でおいしく作れるので、すぐ一品追加したいときに便利です。レンジ調理で超簡単に作れて、ビタミンCもたっぷり摂れるヘルシーおつまみ。
⑦オクラとツナのやみつき浸し
オクラとツナで作れる、やみつき度100%の絶品お浸し。コチュジャンなどが入った麺つゆベースのたれがオクラに染み込んで旨みたっぷり。レンジ調理で、ご飯もビールも進む無限おかずが出来上がります。