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「もやし」を使い倒す!コスパ抜群「もやしの旨みたっぷりレシピ」12選

レシピ

お財布ピンチを「もやし」で乗り切る!

安い「もやし」はお財布ピンチの救世主!幅広い食材と相性が良いのも大きなメリットです。お肉などと合わせる"ガッツリ系"・さっぱりおいしい"ヘルシー系"など、旨みたっぷりの「もやしレシピ」をご紹介します。

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今回は、いつでも安く買える「もやし」をたっぷり使い倒せる「おかず・副菜」を厳選。ご飯やお酒に良く合う絶品レシピをご紹介します。ガッツリ系とヘルシー系、お好みで作ってみてくださいね。

ガッツリ旨い!もやしのおかずレシピ

①もやしと豆苗と豚肉の旨味オイスター炒め

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もやし・豚こま肉・豆苗など、コスパ抜群の食材をたっぷり炒め合わせた絶品おかず。にんにくと生姜をきかせたオイスターだれでコクと旨みたっぷりに仕上げます。この一皿でご飯がもりもり進むこと間違いなし!

ご飯が進む!『もやしと豆苗と豚肉の旨味オイスター炒め』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/431296

②シャキシャキもやしの肉巻き

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レンチンするだけで、おいしい「もやしの肉巻き」が作れます。豚肉の旨みを吸ったシャキシャキもやしが絶品で、にんにく風味のとろ旨塩だれが食欲をそそります。ご飯にはもちろん、ビールのお供にもどうぞ。

レンジで簡単♪【シャキシャキもやしの肉巻き】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/432773

③包丁不要!鶏もやしつくね

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もやしと鶏ひき肉と調味料で、もっちり食感の「つくね」が作れるレシピ。肉だねはポリ袋調理で、包丁も使わず超ラクラク。フライパンでこんがり焼き、マヨネーズ・ぽん酢・七味唐辛子などを添えていだだきます。

【らくレピ】包丁不要!鶏もやしつくね | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/391942

④もやしの塩チーズ焼き

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