「もやし」を使い倒す！コスパ抜群「もやしの旨みたっぷりレシピ」12選

もやしにきゅうりやツナなどを加え、レンチンで手軽に作れる中華春雨サラダです。ツナの旨みとポン酢たっぷりの中華だれがしっとり馴染んで絶品。作った翌日までおいしくいただけます。

もやしと小松菜を使ってぱぱっと5分！とても簡単においしい「ごま和え」が作れます。油分を使わないので、とってもヘルシー。2日ほど冷蔵保存可能なので、副菜としてはもちろん、お弁当用にもおすすめです。

もやしと豆苗をレンチンし、ツナマヨを和えるだけで作れる絶品副菜。和食にも洋食にも合う味付けなので、夕食や晩酌にもう一品追加したいときに便利です。ごま風味のツナマヨ味なので、ご飯との相性も抜群。

もやしと人参を使った簡単レンジ調理で作れる、おつまみ感覚で食べられる絶品ナムル。人参を先にレンチンしてからもやしを入れて加熱するのが食感良く仕上げるコツ。旨辛いのが好きな人はラー油をかけてどうぞ。

もやしときゅうりのシャキシャキ歯ざわりが楽しい和え物レシピ。旨みたっぷりの中華だれが絡んで、やみつきになるおいしさです。4人分・2人分の材料が記載されているので、お好みの分量で作ってくださいね。

もやしとニラをサッと茹で、キムチとごま油と醤油で和えた一品。5分程度で簡単に作れるスピード副菜です。ピリッと旨辛くて箸がついつい進みます。焼肉の付け合わせや晩酌の一品にいかがですか？