体も心も温まる♡冬にこそ食べたい「生姜レシピ」10選

一年で寒さが一番厳しい今の時期。女性の体に冷えは大敵です。温活は大人女子にぜひ取り入れて欲しいところですが、面倒なことは続かないもの。そんなときは「生姜レシピ」がおすすめです。

毎日の食事で温活ができるなら続けやすいはず。体を温めてくれる食材である生姜は、温活効果はもちろん、風味が豊かで料理にアクセントを加えてくれます。そこで今回は、手軽に作れる絶品「生姜レシピ」をご紹介します♡

キングオブ生姜レシピできる“豚の生姜焼き”。まずは押さえておきたい生姜レシピです。豚こまは好みで切り落としやバラでも◎。焼く前に薄力粉を揉み込むと、旨味が逃げないので美味しく仕上がります。

食べ応え十分で作り置きOKな嬉しいレシピ。ごま油と生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う一品です。炒めた厚揚げにタレを絡めるだけなので、忙しいときにもサッと作れます。

具材を炒めて調味料で煮込むだけの、簡単絶品レシピ。生姜がキノコと豚肉の旨味と風味を引き立て、ご飯が進みます。お弁当の隙間を埋めるのにもちょうどいいです。

ヘルシーで体も温める温活レシピ。生姜と七味が体を温め、シラタキたっぷりでたくさん食べてもカロリー控えめなのも嬉しいポイント。水分がなくなるまで煮詰めるように炒めるとしっかり味が染み込みます。

食感が楽しめ栄養もたっぷりのキーマカレー。生姜とカレー粉がポカポカ体を温め、喉に良いとされる蓮根も入った冬におすすめレシピです。具を炒めて調味料で味を整えるだけで、簡単に出来上がります。

ご飯にもおつまみにもピッタリな一品。甘辛ダレに生姜がアクセントになって、箸が止まらなくなる美味しさです。調理前に、ささみは酒に漬けておくと柔らかく仕上がります。タレは煮詰めず手早く絡めるのがコツです。