新米の季節です♡白ごはんがすすむ「こってりおかず」12選

炊きたてのご飯とこってり味のおかずは最高においしい組み合わせ♡そこで今回は、炊きたてのご飯とよく合う「こってりおかず特集」をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。

皮パリジューシーな鶏肉と、ほくほくの蓮根を合わせた甘酢照り焼きです。甘酸っぱいタレがしっかり絡んでこってり&絶品。ご飯がすすむこと間違いなしな一品です。

すき焼き風の味付けでご飯がすすむ、鶏もも肉を使った一品です。やや濃いめの味付けなので、日本酒やビールにもよく合います。お好みでうどんや豆腐と一緒に煮込んでも美味しいですよ。

料理家のコウケンテツさん直伝の本格ヤンニョムチキン。ピリ辛の甘辛い味つけがクセになり、つい手が伸びてしまう美味しさです。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめです。

サクサク食感のささみカツに、特製ごまソースをたっぷりと♡淡白なささみも、こんな風に揚げ物にすれば食べ応えアップ。下味にマヨネーズを使うことで、しっとり柔らかい食感に仕上がります。