新米の季節です♡白ごはんがすすむ「こってりおかず」12選

サクッと揚げた豚カツに、味噌ダレをつけて食べ応えアップ。ご飯とよく合い、お代わり必至な美味しさです。ご飯の上に千切りキャベツと一緒に盛りつけて、味噌カツ丼にしても美味しいですよ。

定番のぶりの照り焼きに、お酢を加えて旨味アップ！お酢の効果で旨味が引き立ち、ワンランク上の味わいに。根菜類を加えることで、一品でも食べ応えのあるボリュームおかずに仕上がります。

調理時間はたったの10分！漬け込み不要で作れるブリのごま味噌照り焼き。片栗粉をまぶすことで味がしっかり絡まり、満足感のある仕上がりに。おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもぴったりな一品です。

味噌バターの香りが食欲をそそる、鮭とジャガイモの煮込みです。鮭はこんがり焼いてから煮込むことで、味に深みをプラス。冷蔵で2日ほど日持ちするので、お弁当のおかずや作り置きとしても重宝します。

おうちで本格中華を楽しめる、あんたっぷりな絶品エビチリです。このボリューム感は手作りならでは！エビのプリプリ食感もたまりません♡