5〜10分でできあがり！あと一品に便利な「超時短おかず」12選

メインのおかずは決まったけど副菜がなかなか決まらない…。そんな「あと一品欲しい」というときにお役立ちなレシピ特集をお届けします。

今回掲載するレシピは、全て調理時間「5分〜10分」のもの。忙しい毎日でも無理なく作れるレシピを厳選しました。ぜひ参考にしてくださいね。

磯の香りととろ〜りチースが食欲そそる、ちくわを使った簡単おかずです。一口サイズでパクッと食べやすく、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。

レンジで蒸したジャガイモを、ごま油香る香味だれで和えた新感覚のおかずです。青じその香りがさっぱり爽やかで、ついついお箸が止まらなくなる美味しさ♡

ブロッコリーがモリモリ食べられちゃう絶品卵サラダです。具材に火を通してから混ぜ合わせるので、素材の旨味がより引き立ちます。

コスパの良いエノキをペペロンチーノ風の味付けに。レンジ調理でパパッと作れるので、洗い物が少なく後片付けもラクラク。鷹の爪の量はお好みで調節してくださいね。

塩茹でしたキャベツにシラスをたっぷりと。シンプルな味付けでキャベツの甘みが引き立ち、一口食べたらハマる美味しさです。お好みでカリカリベーコンをトッピングしても◎。

しっかり味でご飯がすすむ小松菜と豚バラの中華炒めです。どこか懐かさしさを感じる中華風の味付けは、大人も子供も大満足間違いなし。お弁当や作り置きにもぴったりな一品です。