ご飯がすすむ!がっつりおかず大集合
新米が美味しい季節がやってきた!そこで今回は、炊きたての白いご飯と相性のよいおかずをご紹介します。今晩作りたくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひチェックしてください。
鶏肉のおかず
①甘辛ガーリック醤油チキン
コスパの良いむね肉をガーリック×醤油の最強コンビで味付けしたスタミナおかず。下味をしっかり揉み込むことで、むね肉もしっとり柔らかい食感に。もも肉で作っても美味しいですよ。
柔らか鶏むね肉の『甘辛ガーリック醤油チキン』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②鶏肉のてりたま
ジューシーなもも肉、玉ねぎの甘み、ふわふわ卵がベストマッチ。白ご飯がすすむ味付けでリピ間違いなし♡お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③専門店を超える美味しさ♡鶏のから揚げ
濃いめの味付けで食べ応え満点!男性や食べ盛りのお子様も大満足な絶品から揚げです。お店の味に負けない美味しさで、ついつい何個でも食べられてしまうかも?
ガツンと濃いめの味!専門店を超える美味しさ♡鶏のから揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ネギ塩鶏つくね
特製ネギ塩ダレでいただく絶品鶏つくねです。コスパが良いので節約時にもぴったりな一品です。おかずとしてはもちろん、ビールのお供にもぜひ。
家族全員大絶賛♪ネギ塩鶏つくね | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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豚肉のおかず
⑤豚ともやしのチンジャオロース風
豚肉ともやしでアレンジした青椒肉絲風の炒め物です。お肉に下味をつけることで、味がブレずにおいしさアップ。ビールのおつまみにもおすすめですよ。
【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単!節約!ヘルシー♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥豚ロース厚切り肉のヤンニョム風
ピリ辛味がクセになるヤンニョム風チキンです。下味にマヨネーズを使うことで、ふっくら柔らかジューシーな仕上がりに。ご飯はもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。
下味マヨでやわらかい♪豚ロース厚切り肉のヤンニョム風 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦豚こまのカレー風味竜田揚げ
コスパの良い豚こま肉をサクッと美味しい竜田揚げに。カレーの風味が食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさ。お弁当のおかずやビールのおつまみにもぴったりな一品です。