お弁当メインに超便利！10分で仕込める「お弁当用の作り置き」12選

鶏もも肉をこんがり焼いて旨塩レモンだれで仕上げた絶品チキン。ほんのり甘くて爽やかな味付けです。低温スタート＆蒸し焼き調理で、肉汁があふれるほどジューシーな仕上がりに。冷蔵で3～4日ほど保存可能です。

※下味の漬け込み時間は調理時間10分から除きます。

高タンパクな鶏ささみで、男性や子供に喜ばれるエビマヨ風の絶品おかずが作り置きできます。下味と片栗粉を揉み込んでから焼くので、しっとり柔らかく冷めてもパサつきません。冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

牛丼弁当用におすすめの作り置き。具材を揃えたらフライパンで順番に火を通していくだけなので、とても簡単に作れます。千切り生姜たっぷりなので風味と香りが豊か。冷蔵で2日・冷凍で3週間ほど保存可能です。

甘めの旨辛味が食欲をそそる、スタミナ満点の炒め物。焼肉風の味付けなので、焼肉弁当が好きな人に喜ばれます。男性や子供はもちろん、肉好き女性のお弁当にもおすすめ。冷蔵で4日ほど保存可能です。

厚揚げ×豚こま肉×キャベツを炒め合わせて、ほんのり甘い味噌味でまとめた作り置き。豚肉を少量使うことで厚揚げとキャベツに旨みが馴染み、ボリューム感もアップします。冷蔵で2日ほど保存可能です。

こってりとした旨みたっぷりの中華炒め。豆腐に、豚ひき肉・卵・ニラを加えて食べ応え満点の一品に仕上げます。甘めの味付けなので、お好みで塩をひとつまみ振るのもおすすめ。冷蔵で2日ほど保存可能です。