部位別にご紹介！安くて美味しい「鶏肉おかず」の大好評レシピ12選

レンジでたったの5分！時短でパパッと作れる一品です。ヘルシーなのでダイエット中の方やお夜食にもおすすめです。加熱しすぎるとパサつくので、加熱時間は様子を見ながら調整してくださいね。

鶏のささみ肉をまるまる使ったボリューム満点・食べ応えのある一品です。さっぱりしたささみ肉にこってりした味付けが相性抜群で、ご飯がすすみます。お弁当のおかずにもおすすめです。

下味をつけたささみ肉に天かすをつけて揚げた食感まで美味しい一品です。最後に強火にするとカリッと揚がって美味しいですよ。

フライパンで揚げ焼きにした手羽先を、ケチャップポン酢で味付けしたお手軽レシピ。濃いめの味付けですが、ポン酢のおかげでさっぱりと頂けます。皮目から焼くとパリッと香ばしく仕上がります。

手羽元をにんにく醤油に漬け込んで冷凍した、忙しい時やお弁当のおかずに重宝する下味冷凍おかずです。食べる時は冷蔵庫で半解凍してからフライパンで焼くだけです。こってり味でご飯がすすむ一品です。

フライパンでこんがりと焼いた手羽中と長ねぎをポン酢でさっぱりと味付けした一品です。少ない調味料で作れるので味付けの失敗もありません。冷蔵保存で2〜 3日ほど日持ちします。

定番食材の「鶏肉」は、工夫次第でいつもと一味違う絶品おかずに大変身！ぜひレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。