ぽかぽかで大満足!あつあつ丼×スープ献立
寒い日は「あつあつ丼×スープ」の献立セットで温まりませんか?おいしい丼ご飯に具沢山スープを添えれば、体がぽかぽかになっておなかも大満足!簡単でおいしくて栄養たっぷりの献立レシピをご紹介します。
①坦々風そぼろ豆腐丼×かに玉春雨スープ
主食:坦々風そぼろのニラ豆腐丼
炒めた豆腐とニラをご飯に盛り、あつあつの肉そぼろをたっぷりかけた坦々風の丼物。火が通りやすい具材ばかりなので、10分程度で作れます。卵黄を絡めれば、温かいご飯と一緒に夢中で頬張りたくなるおいしさ。
汁物:かに玉春雨スープ
ニラとカニカマを卵でふんわりとじた、シンプルな味わいの春雨スープ。おなかにやさしい具材で、体もぽかぽかに温まります。丼物で使うニラをこちらにも使用し、栄養たっぷりに仕上げます。
②うま塩天津飯×豚肉と豆腐のとろみスープ
主食:ふわとろ!うま塩天津飯
ふわふわのかに玉に、生姜とにんにく入りのとろとろあんをかけた天津飯。ほっとするやさしい旨塩味でカニカマの旨みを生かします。コスパの良い材料でおいしく作れるので、お財布ピンチのときにもおすすめ。
汁物:豚肉と白菜と崩し豆腐のとろみスープ
豚こま肉×たっぷり野菜が入った、とろみ感のある豆腐スープ。お肉の旨みがスープに溶け込んでおいしく、満足感もアップ!天津飯で使う生姜&にんにくチューブをこちらにも利用し、温活効果を高めます。