この旨さ、悶絶級♡10分で作れてお酒が進む「野菜の簡単おつまみ」12選

ブロッコリー1株で、ビールに良く合う一品が作れます。小房に分けてレンチンし、塩昆布と白ごまと調味料を和えるだけ！作業時間5分程度なので、すぐ一品追加したいときにおすすめです。

旬の白菜をレンジ加熱して、ツナと一緒に旨辛く和えた一品。にんにくの風味とピリッとした辛さが後を引くおいしさで、無限に箸が止まりません。冷蔵庫に余りがちな白菜が絶品おつまみに変身します。

ほうれん草ともやしをレンチンして和えるだけで、おつまみにぴったりのナムルが作れます。旬のほうれん草は旨みが濃くて栄養たっぷり。ヘルシーで箸休め的な一品が欲しいときにおすすめです。

レンジ調理でぱぱっと作れる、長ねぎの簡単お浸し。鰹と麺つゆの旨みを吸ったとろとろの長ねぎが超絶品。おつまみ用の小鉢にぴったりです。純和風の味付けで、日本酒に良く合いそう。

さつまいもとベーコンをクリームチーズでコク旨にまとめたデリ風おつまみ。コロコロと食べやすいサイズ感で、ビールや白ワインに良く合う味付けです。色んなお酒を楽しみたい呑兵衛さんも納得のおいしさ。