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安くてウマい♡ビールもご飯も止まらない「厚揚げレシピ」10連発

コスパもよく、アレンジも多彩な"厚揚げ”。こちらではビールもご飯も止まらない「厚揚げレシピ」をご紹介します♡

2019年2月
レシピ

安くてウマい♡厚揚げ料理

rina on Instagram: “2018.12.30
厚揚げの照り焼き、きんぴらごぼう
ね ん ま つ!
.
.
2018年あと1日。
今日も乾杯です◎!
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#妹とお母さん平野くんのファンになったってよ年末 。
.”
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低価格で購入することができ、ボリューム満点の"厚揚げ”。こちらでは安くてウマい「厚揚げレシピ」をご紹介します。おつまみやメインディッシュ、夜食メニューとしてもお楽しみいただけます。節約女子も必見です!

「厚揚げレシピ」10連発

1.肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮⠀

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もっちり食感がやみつきになる、肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮。玉ねぎはすりおろしにして炒めることで、食材の旨味を引き出すことができますよ。型崩れしないように、お肉はキツめに巻いてくださいね。(調理時間:約10分)

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2.厚揚げポケットしゅうまい⠀

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インパクト大の、厚揚げポケットしゅうまい。肉だねを厚揚げにはさんでレンジでチンすれば完成です♡腹持ちもよく、ビールとも相性抜群の絶品厚揚げレシピです。(調理時間:約15分)

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3.ちぎり厚揚げと豚バラ肉のピリ辛炒め

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ボリューム満点の、ちぎり厚揚げと豚バラ肉のピリ辛炒め。卵はお好みの固さになるように、加熱時間を調整してみてくださいね。白ごはんがススム、こってり厚揚げメニューです。(調理時間:約20分)

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4.ころころうずらと厚揚げの角煮風⠀

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日本酒や焼酎などのお酒と相性抜群の、ころころうずらと厚揚げの角煮風。厚揚げは事前に油抜きをしておくとカロリーも抑えられ、味も染み込みやすくなりますよ。煮物料理ですがフライパン1つで作ることができるのも、お手軽で嬉しいですよね。(調理時間:約20分)

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5.厚揚げと小松菜のにんにくしょうゆ炒め

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マンネリ化しがちな炒め物も、厚揚げをプラスすることで美味しさUP。こちらは、厚揚げと小松菜のにんにくしょうゆ炒めです。口の中でふわっと広がるにんにくの香りがたまりません。お肉は豚バラ肉で代用も可能です!(調理時間:約20分)

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6.厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

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調理時間はたったの5分!厚揚げの大葉味噌チーズ焼きです。大葉×チーズのほどよいバランスで、こってり&さっぱりの味わいをお楽しみ頂けます。チーズは焦げやすいので注意しましょう。(調理時間:約5分)

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7.長芋と厚揚げのトロトログラタン

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和風の味付けの、長芋と厚揚げのトロトログラタン。厚揚げの他に、鶏むね肉がゴロッとはいっています。食材の旨味を詰め込んだ贅沢グラタンを召し上がれ。(調理時間:約30分)

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8.厚揚げの味噌チーズ田楽

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おつまみに最適な、厚揚げの味噌チーズ田楽。見た目もオシャレなので、食べるだけでワクワクとした気分を味わえるかも?おもてなしメニューとしても大活躍の、フォトジェニックレシピです。(調理時間:約10分[焼き時間をのぞく])

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9.厚揚げのホイル焼き

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「後片付けが面倒!」そんな方にぴったりなのが、こちらの厚揚げのホイル焼き。その名の通りアルミホイルで具材を包み、トースターで焼くだけで完成です。味噌や砂糖の量をプラスしてもOKです。(調理時間:約20分)

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10.厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ

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寒い冬は、こちらの厚揚げと大根とにんじんの味噌スープで温まりましょう!ごぼうやこんにゃくなどをプラスしても美味しく仕上がります。野菜不足を解消する、ポカポカ味噌スープです。(調理時間:約5分)

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厚揚げで絶品料理を♡

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メイン料理からおつまみ・お味噌汁まで、多彩のなアレンジを楽しめる厚揚げ。ぜひ皆さんも厚揚げを美味しく調理してみてはいかが?

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