大人も子供も大絶賛！クリスマスに作りたい「プロ級“メインディッシュ”」12選

今月のメインイベントといえば何と言ってもクリスマス！そこで今回は、おうちクリスマスを盛り上げる、パーティーにぴったりなメインディッシュのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。

ケンタッキーのフライドチキンの味を再現したこちらのレシピ。美味しさの秘訣は、揚げる前にコンソメ味に煮込むこと。この一手間でふっくらジューシーに仕上がり、生焼けの心配もありません。

ザクザク食感がクセになる、ささみのクリスピーチキンです。ポイントは砕いたコーンフレークを衣に混ぜること。食感にアクセントをつけることで、淡白なささみもごちそう感アップ！

鶏手羽元を使ってフライパンで手軽に作れるローストチキンです。てりてりのツヤがクリスマスディナーに華を添えてくれること間違いなし。コスパが良いのも嬉しいポイントです。

鶏もも肉を丸ごとオーブンで焼き上げた、特別な日にぴったりなメインディッシュです。シンプルな味つけで、素材本来の旨味を楽しめる一品です。

パーティーに華を添えてくれるローストビーフ。表面に焼き色を付けてから、湯煎でじっくり火を通すのがポイント。こうすることで、しっとりジューシーに仕上がります。

特別な日に最適な牛肉の赤ワイン煮込みです。圧力鍋を使えば、リーズナブルなお肉も驚きの柔らかさに！お好みで胡椒等のスパイスを加えて味を整えてくださいね。

中からチーズがとろ〜りあふれ出す、絶品チーズインハンバーグです。お肉の旨味を感じるジューシーなハンバーグ、コク旨なチーズがベストマッチ！大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。