お家で作って節約も叶う！調理時間15分以下の「お正月レシピ」13選

外観がとっても豪華なオードブル、実は松前漬けやイカ黄金を、大葉と薄切りにしたかまぼこで巻いただけの超簡単レシピです。お正月のお酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料はなんと、スモークサーモンとスライスチーズだけ！スライスチーズとスモークサーモンを交互に重ねて、あとはお好みのサイズにカットしたら完成です。ワインにもよく合いそうですね。

蟹の缶詰を丸ごと1缶使ったぜいたくなだし巻き卵です。汁ごと入れるから調味料不要で、食べるたびに蟹のエキスを楽しめますよ。

ピーラーで薄くスライスしたキュウリをくるくる巻いて、市販の中華くらげを中にいれたらもう完成！彩りが美しいので、パーティやおもてなしレシピとして覚えておきたい一品です。

五穀豊穣を願って作られる田作りは、おせちの定番料理。フライパンで炒る作業を電子レンジで代用するので、時短でしかも失敗なしで作れます。

苦手なお子さんも多いなますも、スモークサーモンやオレンジ果汁で食べやすく。オレンジの器も愛らしく、思わず笑顔になりそうですね。

材料は栗の甘露煮とさつまいもだけ！市販の栗きんとんより甘さ控えめだから食べやすく、お口なおしにも最適な栗きんとんは、覚えておきたいお正月レシピの1つです。