忙しい年始を助けます！15分でメイン＋サブが完成◎晩ごはん「1週間献立」

豚バラ肉のうまみが白菜に染み込んだおいしい鍋はいかが？コクのあるバターに、パンチのあるにんにくがいいアクセントになっています。〆はご飯でおじや風に、うどんもおすすめ。切って煮るだけの簡単レシピです。（調理時間：10分）

スーパーで味つきの中華クラゲを発見したら、ほかの野菜を千切りして合わせて、サラダにしましょう。すでに味があるので調味料は不要なのも時短のポイント。食感が楽しい副菜です。（調理時間：5分）

翌日が休みの金曜日は、お酒に合うおつまみ系料理をご提案。ひき肉を使った、韓国風お好み焼きのチヂミです。お肉のうまみが染み出て、まるでお店のようなクオリティ。ポン酢＆マヨで食べるのがオツです。（調理時間：10分）

具材はカブだけのシンプルなナムル。生のシャキシャキとした食感と、ほんのり感じる甘みを味わえます。「あと一品」欲しいときに、材料を切って、調味料を混ぜるだけで簡単に完成。ピリ辛味でお酒が進みます。（調理時間：5分）

鶏むね肉を丸ごと1枚使うボリューミーな主菜。シリコンやガラスの耐熱容器を使えば、電子レンジで火を通せます。調味料を合わせてレンチンするだけで、うまみが染み込み、しっとりとした食感のおかずができあがり。（調理時間：10分）

お肉オンリーのメインには、野菜や豆、じゃこなどいろんな食材を組み合わせた副菜で栄養をプラスしましょう。いろんな食材があるので彩りもアップ。焼肉のたれで味つけすると、コクのある味わいになります。（調理時間：5分）