スキマ時間にぱぱっと仕込む！お弁当に便利な「簡単10分♡作り置きおかず」12選

れんこんとエリンギの歯ざわりが楽しめる塩きんぴら。フライパンでサッと炒め合わせるだけなのでとても簡単！ごま油風味のシンプルな味付けで、素材の旨みがしっかり味わえます。冷蔵で3～4日ほど保存可能。

人参と調味料だけで、コクと旨みたっぷりの和え物が作れます。見映えするのでスキマにぴったり！人参の甘さが際立つ味付けで、野菜が苦手な人も美味しく食べられるはず。冷蔵で3日・冷凍で3週間ほど保存可能。

小松菜と油揚げとしめじをサッと茹でて水気を切り、麺つゆや鶏がらスープなどでしっとり和えたヘルシーおかず。作り置きしておくと味が馴染んでおいしくなります。冷蔵で3日ほど保存可能です。

ホクホク＆もっちり食感のかぼちゃがおいしい甘辛バター味の作り置きおかず。薄切りかぼちゃをレンチンして片栗粉をまぶし、こんがり焼いて甘辛醤油とバターを絡めれば出来上がりです。冷蔵で3～4日ほど保存可能。

大根とこんにゃくを使って、鰹とごまの風味豊かなピリ辛炒めに仕上げた一品。カロリー控えめな食材でおいしく作れるので、ダイエット中のお弁当おかずにおすすめです。冷蔵で3～4日ほど保存可能。

コロコロ可愛いひと口サイズのチーズちくわ。甘辛だれとごまが絡んでおいしく、お弁当のちょっとしたスキマ埋めにぴったり。食べやすいサイズ感なので、子供にも喜ばれます。冷蔵で3日ほど保存可能。