「おつかれさま」の一杯に♡
毎日忙しく頑張るアラサー女子にとって、夜の晩酌は至福の時間ですよね。こちらではお酒がススム「おつまみレシピ」をご紹介します。美味しいおつまみがあれば、もっと満足感を得られるはず♡友人や彼を招いて家飲みを盛り上げましょう。
家飲みが盛り上がる「おつまみレシピ」
1.爆ウマ売り切れ御免の鮭キムチ
これぞ本物の無限レシピ。サーモンとキムチで作る、爆ウマ売り切れ御免の鮭キムチです。そのまま食べても美味しいですが、海苔で巻くことで違った味わいを楽しむことができますよ。仕上げに白ごまを散らして召し上がれ。(調理時間:10分)
2.アボカドと海苔の佃煮チーズ春巻き
アボカド×チーズの最強コンビ。ありそうで無かった、アボカドと海苔の佃煮チーズ春巻きです。アボカドは食感を残すため、潰さないように注意してくださいね。熱々のうちにいただきましょう。(調理時間:20分)
3.やみつき必至の明太ポテト手羽先餃子
見た目は普通の手羽先ですが、実は中に明太ポテトが隠れているんです♡こちらは意外性抜群の、やみつき必至の明太ポテト手羽先餃子。骨は丁寧に取り除いてくださいね。焼き目がつくようにしっかりと火を通すのがポイント。
4.中華風ピリ辛蒸し鶏きゅうり
ビタミンやミネラルが豊富な鶏むね肉は、美容効果も高い食材です。こちらはそんな鶏むね肉を使用した、中華風ピリ辛蒸し鶏きゅうり。さっぱりとした味わいなので、サラダ感覚で食べることができますよ。(調理時間:25分)
5.パクチーズつくね
パクチー好きの方にはたまらない、パクチーズつくね。おからが入っているので、腹持ちもよく低カロリーなんです♡卵黄醤油につけていただきましょう。女性ウケ抜群の絶品おつまみです。(調理時間:25分)
6.しそチーズの包まない餃子
何かと手間がかかる餃子。こちらのしそチーズの包まない餃子は、その名の通り肉だねを包まずに作ることができるんです。キムチをプラスすると、更に美味しさもUP。ぜひお試しください。(調理時間:20分)
7.ねっとり里芋とたくあんのポテトサラダ
食べごたえ満点の、ねっとり里芋とたくあんのポテトサラダ。里芋のねっとり感と、きゅうりとたくあんのシャキシャキ感がマッチしています。お酢やめんつゆの量は、お好みで調整してくださいね。(調理時間:20分)