光熱費を節約!エコなレシピ特集♡
暮らしの中で物価が高いと感じることが増えた今。様々なものが値上げをしていて、電気やガスなどの光熱費も日々高くなっていますよね。少しでも節約したい!と思う方が増えているのではないでしょうか。
そこで、家計を圧迫している光熱費を少しでも抑えるべく、エコなおかずのレシピを集めました。和えるだけなので、ガスも電気も使いません!調理も簡単なので、あと一品欲しい時にもオススメのレシピです♡
そのまま食べても美味しい!トマトのおかず
1.スモークチーズとミニトマトのサラダ
レモン汁とオリーブオイルで味付けをしたミニトマトのサラダ。ミニトマトと水菜の程よいさっぱり感に、スモークチーズを合わせることで、お酒のお供にもバッチリなおかずが完成します。
2.トマトのごましそ和え
トマトの旨味と大葉の爽やかさに、ごまの風味がよく合うトマトのごましそ和え。ポン酢を使ったさっぱりとした味付けで、箸休めやお口直しにピッタリの副菜です。
和洋中どれでもバッチリ!キュウリのおかず
3.キュウリのツナ塩昆布和え
乱切りにしたキュウリに、ツナと塩昆布の旨味が詰まった和え物。ごま油の風味がよく、食欲を引き立ててくれそうです。キュウリの水分をしっかり拭き取ることで、少ない調味料でもしっかりした味つけになります。