にんにくの風味が香ばしいバターライスは、ケチャップ味とは違ったおいしさが人気。にんにくは焦げないように火加減に気を付けて炒めるのがおいしさのコツです。
ソースはトマト系でもクリーム系でも合うので、お好みの味で楽しめますよ。カフェのようにおしゃれに盛り付けていただきたいですね。
ケチャップライスのオムライスレシピ4選
9. 洋食屋さんのケチャップライス
昔懐かしいケチャップライスのオムライスは、大人も子どもも大好きな味。チキンライスと違って、鶏肉の代わりにベーコンを入れるのがポイントです。しっかり炒めて旨みを引き出してからごはんと合わせましょう。
オムライスを包むのがニガテでも、半熟卵をのせるだけでおしゃれなランチのできあがり。覚えておくと便利なレシピですよ。
10. レンジで作るケチャップライスのオムライス
ケチャップライスも半熟卵も、どちらも電子レンジで作る時短オムライスのレシピです。チャップライスは加熱してから全体をよく混ぜて味をなじませましょう。半熟卵は様子を見ながら加熱時間を調整してくださいね。
火を使わないので、暑い夏の調理にもおすすめですよ。
11. カレー風味のケチャップライス
ケチャップライスに、ガラムマサラやコンソメを加えてカレー風味に仕上げたオムライスのレシピです。スパイスは控えめなので、辛いのがニガテな方やお子さんも食べやすい味。上にはつぶした目玉焼きをのせていただきます。いつものケチャップライスをアレンジしたい日におすすめ。
お弁当にする場合は卵にしっかり火を通して詰めてくださいね。