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バレンタインが終わっても甘い物は好き♡「手作りスイーツレシピ」17選

レシピ

フルーツを使ってフレッシュスイーツ

⑨クリームチーズフレンチトーストwithいちごとはちみつ

フレンチトーストにクリームチーズを挟んで焼けば、濃厚で贅沢な味わいになります。仕上げにいちごとはちみつをトッピング。まるでカフェで出されるスイーツメニューのように、見栄えもよくなります。

⑩いちご××バナナ×カスタードのホットサンド

断面からカスタードクリームがあふれ出しそうなホットサンド。いちごとバナナを入れて、フレッシュな甘みたっぷりに仕上げています。ちなみにカスタードクリームは電子レンジで作れる、簡単レシピです。

⑪焼きチョコバナナ

バナナとチョコレートは最高の組み合わせですよね。切り込みを入れて、チョコをサンドして焼けば、とろけるような食感も堪能できます。熱々スイーツにはアイスをのせて、濃厚さも味わいましょう。

できたてを食べたいスイーツ

⑫いちごのティラミス

手作りスイーツのいいところは、できたてを食べられるところ。

そんなできたてを食べてほしいのが、いちごのティラミスです。生クリームを絞って、いちごミルクにひたしたビスケットを重ねています。いちごの果実&パウダーをトッピングして召し上がれ。

⑬フルーツとナッツのチーズケーキ

冷凍スイーツもひんやりできたてを食べたいところ。そんな冷凍して作るチーズケーキはいかが?ドライフルーツとナッツをたっぷりと入れて、食感や風味も豊かに仕上げています。

⑭お餅とあんこのホットサンド

お正月のお餅がまだ余っている、という人に作ってほしいのが、あんこを組み合わせたホットサンド。できたてだと、熱々でもっちりのび~る食感を味わえます。さらにナッツも加えると、ザクザクとした食感も楽しいです。

⑮ゆでうどんドーナツ

えっ、うどんがスイーツになる!?ゆでうどんをねじって揚げれば、外はサクッと、中はもっちりとしたドーナツができあがります。仕上げに砂糖をかけて。チョコやきな粉、抹茶、シナモンなどお好みの味にして召し上がれ。

覚えておきたい!基本のスイーツレシピ

⑯基本の米粉パンケーキ

手作りのパンケーキなら、何枚も重ねるパンケーキタワーも作れます。小麦粉ではなく米粉を使うと、グルテンフリーでヘルシーです。さらにきなこやきび砂糖などで栄養もプラス。ふわふわ食感にできあがります。

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