⑦彩り可愛い「かにかまとねぎの出汁巻き」
何度食べても飽きないから不思議！安定して美味しいお弁当の名脇役「卵焼き」を、カニカマとネギで彩り可愛く仕上げたレシピです。白出汁の風味が香る上品な味付けで、家族みんなの胃袋を満たしてくれます。
ママまた作って！「子どもウケ抜群おかず」
⑧子どもウケ最強「ちくわつくね」
サブおかずに使われがちな“ちくわ”が、お弁当の主役に大変身！ちくわにつくねを挟み込むとボリュームが増して、食べ応え満点のおかずに仕上がります。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにピッタリですよ。
⑨レンジで簡単「絶品ミートボール」
子どもたちが大好きなケチャップベースの「ミートボール」が、自宅で手軽に作れるレシピです。一口大に丸めた肉ダネからソースまで、全てレンチン調理で完結。お弁当用の作り置きとしても活躍してくれます。
⑩包丁不要ですぐ出来る「肉巻きポテト」
子どもたちが喜ぶ “BBQソース”の味付けと、じゃがいものホクホク食感で大人気。冷凍ポテトを豚肉で巻いて焼くだけの「肉巻きポテト」は、包丁を使わないので時間の節約にもってこいのお弁当おかずです。
栄養整う「頼れる魚介おかず」
⑪香ばし塩サバの「さっぱり焼き」
お肉とお魚をバランスよく献立に取り入れたい時は、脂の乗った身の厚い塩サバを生姜醤油味でいただく「香ばし塩サバのさっぱり焼き」がおすすめです。調味料を片栗粉で閉じ込めるから、外はカリッと中はふっくら！
⑫ご飯のお供「しっとり鮭フレーク」
お魚が苦手ってお子さんもコレは大好き！スーパーの定番食材“甘塩鮭”を使って作る「しっとり鮭フレーク」は、お弁当・おにぎりに適した作り置き。買うより手作りの方が断然美味しいので、ぜひ試してみて下さい。
色彩効果で食欲UP「彩りおかず」
⑬紫キャベツの「ナムル」
お弁当の彩り・隙間埋めにあると安心、食べて美味しい「紫キャベツのナムル」です。焼肉屋さん直伝のナムルダレで和えるから失敗いらず。作り置きしておくと味が馴染んで、さらに美味しくいただけます。
