はんぺんをかしこくおいしくいただきましょう!
はんぺんのカロリーはほかの練りものに比べ低く、脂質の量も少なめ。たんぱく質もしっかりと含まれているので、ダイエット中の方にはおすすめの練りものです。ただし、カロリーのわりに糖質が含まているので、糖質制限をされている方は注意が必要です。
ヘルシーなはんぺんをダイエット中でもおいしくいただくには、カロリーの高い油を使わないレシピを選んだり、スープにして食べごたえを出したりと工夫が必要です。調理法に気をつけて、おいしくはんぺんをいただいてみてくださいね!
【監修・文】管理栄養士:永吉峰子
大手小売業で商品開発を担当後、独立。「身近な管理栄養士」をテーマに、健康相談・レシピ開発・記事の執筆を行っています。