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今夜はコレに決まり!胃袋をがっつり掴む「定食屋さん風献立」

レシピ

お腹大満足!定食屋さん風献立

毎日献立を考えるのって大変!そこで今回は、日々のごはん作りに役立つ、定食屋さん風の献立をご紹介します。メイン+副菜+汁物の組み合わせを、計5パターン用意しました。ぜひチェックしてくださいね。

①チキン竜田定食

メイン:チキン竜田

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鶏もも肉で作るジューシーなチキン竜田。外はサクっと、中はジューシー!まるでお店のような本格的な味わいで、男性や食べ盛りのお子様も大満足すること間違いなしな一品です。

揚げ物好きの彼が唸る…!本当に美味しい『うちのチキン竜田』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/402833

副菜:やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル

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にんじんの大量消費にもおすすめな、にんじんオンリーのナムルです。作り方はいたって簡単で、にんじんを塩もみし、あとはポリ袋の中で塩昆布と調味料を馴染ませるだけ。お弁当の彩りとしても重宝します。

やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372588

汁物:豆腐とねぎのみそ汁

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シンプルで飽きのこない豆腐とねぎのみそ汁です。5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。和食の基本としてレパートリーにあると便利なレシピです。

豆腐とねぎのみそ汁 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/416274

②黒酢あん酢鶏定食

メイン:柔らか胸肉と彩り野菜の黒酢あん酢鶏

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コスパの良いむね肉で作る黒酢あん酢鶏です。お野菜たっぷりで栄養バランスも抜群!冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

【ご飯に乗せたい】柔らか胸肉と彩り野菜の黒酢あん酢鶏 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/410237

副菜:トマトともやしの中華風サラダ

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箸休めにぴったりなさっぱり味の中華風サラダです。調味料の配合はALL大さじ2で味付け簡単!お好みでマヨネーズやラー油、からしなども加えてもおいしいですよ。

【トマトともやしの中華風サラダ】簡単調味料!全て大さじ2 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/456470

汁物:えのきと長ねぎのごま味噌スープ

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献立に合わせやすいシンプルなごま味噌スープです。えのきと長ねぎを炒めてから煮ることで、素材の旨味を最大限に引き出します。和食にはもちろん、中華献立にもおすすめな一品です。

【えのきと長ねぎのごま味噌スープ】簡単☆シンプルスープ♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/430994

③ポークチャップ定食

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