メイン:コクうま!ポークチャップ
調理時間はたったの10分!あっという間に作れて満足感も高いポークチャップです。玉ねぎの旨味がとけだしたコクうまソースが絶品で、一口食べたらお箸が止まらないおいしさ♡
副菜:基本のコールスローサラダ
レパートリーにあると便利な基本のコールスローの作り方です。さっぱりまろやかな味わいで、お肉やお魚料理の付け合わせにもぴったりな一品です。
汁物:かぼちゃの味噌ポタージュ
ブレンダーやミキサー不要!レンジ調理で手軽に作れる濃厚かぼちゃポタージュスープです。かぼちゃの素朴な甘みと味噌のコクがマッチして、一口食べたらやみつきになるおいしさです。
④和風ハンバーグ定食
メイン:和風ハンバーグ
豆腐でカサ増ししたヘルシーな和風ハンバーグです。豆腐のおかげでふっくら柔らかくジューシーな焼き上がりに。ほんのりニンニク風味の和風ソースで満足感も◎。
副菜:新たまねぎのてりてり焼き
新玉ねぎの甘みととろける食感が楽しめる、この時期ならではの贅沢な一品です。甘辛い味付けにバターの香りが広がり、ご飯がすすむこと間違いなし。10分ほどで作れるので、「あと一品」にも重宝しますよ。
汁物:もやしと豆苗のみそスープ
節約食材の王道、もやしと豆苗を使った味噌スープです。ごま油を加えることで風味よくコクのある味わいに。スープのレパートリーにあると便利な一品です。
⑤鮭の西京焼き定食
メイン:鮭の西京焼き
ご家庭にあるお味噌で簡単に作れる、ふっくらおいしい鮭の西京焼きです。お魚が苦手な方も、このレシピなら喜んで食べてくれるかも?