お弁当の簡単なおすすめレシピ16選！ガッツリ系からヘルシー系まで

育ち盛りのお子さまや、旦那さまも大満足なお弁当がこちらのレシピです。おかずは、白身魚フライ、オクラのごま和え、ちくわの磯部揚げの3つ。ごはんも、明太子とおかかを合わせてボリューム満点に！白身魚フライも、ちくわの磯部揚げも、揚げないでトースターで簡単に調理できますよ。

ごはんを炊き忘れてしまったときは、こちらのレシピの出番です。生米と調味料をスープジャーに入れておけば、お昼ごはんを食べる頃にはおいしいトマトリゾットのできあがり！オムレツ、いんげんのマヨ和え、キャロットラぺもついたオシャレなカフェ風弁当で、とても楽しいランチになりますよ♪

コチュジャンのピリリとした辛さで、食べると体のなかからポカポカと温まります。手作り韓国のりで作るおにぎりもついて、満足感もバッチリ！辛いものが苦手なかたは、スンドゥブチゲに溶き卵を加えると、辛さがまろやかになりますよ。お弁当なので、卵にはしっかりと火を通してくださいね。

スパゲティをゆでるのも、クリームスープの調理も、すべてレンジにおまかせ♪ レンジで調理している間に、キッチンのあと片付けができるから、忙しいときにもとても重宝しますよ。濃厚クリーミーな味わいに仕上げたいときは、クリームスープの加熱が終わってから粉チーズを混ぜて仕上げてみて。

カレー粉のスパイシーな香りと、ショウガのよい香りが食欲をそそります。鶏もも肉、長ねぎ、小松菜が入っていて、食べごたえもありますよ。豚肉や玉ねぎでもおいしく作れます。めんつゆとカレー粉を使って、簡単においしく味付けできるのもうれしいポイント。

サブおかずも含めて、すべてレンジで調理できるチャーハン弁当です。ごはんと溶き卵をしっかりと混ぜ合わせることで、レンジでもパラパラのチャーハンに仕上がりますよ。ベーコンをシーチキンにかえてもおいしく作れるそう。シーチキンなら切らなくてもよいので、時短にもなりますね！

ツナ入りのケチャップライスに、オムレツをのせて仕上げた包まないオムライス弁当です。レンジで調理して包まないから、時間がない朝でもサッと作れますよ。お花の形のウインナー＆ハムきゅうり巻きで、見た目もとてもかわいらしいですね♪