節約できてこんなに美味しいって神♡食べ応え満点おかずレシピ12品

安価で入手できる小ぶりのエビを重ねて作る、食べ応えのある立派なエビフライ。エビがバラバラにならないように、指で形を整えながら揚げると◎。太くて長い、ボリューム満点のエビフライになります。

タンパク質豊富なちくわを使った南蛮風。プリプリとした食感が新鮮で、満足感100点満点！お肉に負けない美味しさです。タルタルソースは、レンジで半熟炒り卵に仕上げることで、濃厚でなめらかに仕上がりますよ。

糀を使って野菜の旨味を引き出した、出汁要らずの肉じゃが風おかず。お肉の代わりに、食感と食べ応えのある車麩を使うので、物足りなさは全く感じません。煮上がった後は、しばらくそ放置しておくことで味が染み込んで美味しさがUPします。

市販のかにかまを使った焼売。かにかまの中でも限りなく本物近いものを使うと、1/2の材料費で“ほぼカニ焼売”が完成します。フライパンだけで作ったとは思えないクオリティに驚きます。硬くなりにくいのでお弁当おかずにも◎

身近な食材を使い、トースターで手軽にできあがる厚揚げおかず。キムチと納豆はあふれる勢いで挟むのが正解！おかずはもちろん、おつまみにも◎。たんぱく質が豊富で、腸活もできる体が喜ぶ一品です。