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おいしい“おつまみ”で乾杯!おうち居酒屋を楽しむ「絶品おつまみレシピ集」

レシピ

⑧生ハムとチーズのスティック春巻き

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カリカリ食感、生ハムの塩気、とろ〜りチーズ、どこを取ってもおいしいスティック春巻きです。スナック感覚で食べられるので、お子様のおやつにもオススメです。

ワインのおつまみに最高♡生ハムとチーズのスティック春巻き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/401759

日本酒に合うおつまみ

⑨絶品ダレで簡単マグロユッケ

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スーパーで手軽に購入できるマグロの柵を、特製ダレに漬け込んで濃厚な味わいに。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼にしても◎。

絶品ダレで簡単マグロユッケ! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/396445

⑩サーモンのたたき風和風カルパッチョ

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サーモンをたたき風に仕上げた和風カルパッチョです。ニンニク+たっぷりの薬味で風味豊かな味わいに。お誕生日など、特別な日の一品としてもオススメです。

サーモンのたたき風和風カルパッチョ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/426855

⑪和カプレーゼ

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イタリア料理の定番・カプレーゼを和風にアレンジ。わさびポン酢を効かせて、日本酒にも合う一品に。モッツアレラチーズの代わりに豆腐を使ってもおいしいですよ。

こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/375892

⑫豚バラで手軽に!絶品もつ煮風

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もつの代わりに豚バラ肉を使用することで、もつの面倒な処理をカット!お肉は柔らかくジューシー、野菜は味しみしみ、一口食べたらハマるおいしさです。

豚バラで手軽に!絶品もつ煮風 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/448947
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