⑤レンジ蒸し玉ネギ
くし切りにした玉ねぎを調味料と一緒にレンジで加熱し、黒コショウと刻みネギを散らして頂きます。玉ねぎの甘みが引き立ち、だし汁の旨味がじゅわっと溢れます。レンジだけで作れるお手軽さも◎。
⑥玉ねぎの梅おかか和え
薄くスライスした玉ねぎを梅ペーストと和えたさっぱりとした一品です。玉ねぎの辛味と梅の酸味が相性抜群でおつまみにもぴったりです。これからの時期は新玉ねぎで作ってもいいですね。
⑦白菜と油揚げのシャキシャキ和風サラダ
白菜・油揚げ・かいわれ大根をわさび醤油で和えた、ピリッと大人な和風サラダです。油揚げはトースターで焼くことで風味がアップし、食感のアクセントに。
⑧白菜と塩昆布のシーザーサラダ
材料を食品用ビニール袋に入れてシャカシャカ振るだけで絶品サラダの完成。特製のシーザー風ドレッシングがこれまた絶品でリピ決定!洗い物も少なく家事の負担を減らせる良いことずくめなレシピです。
⑨トマトのおかかじょうゆ和え
食べやすい大きさにカットしたトマトをおかか醤油で和えた一品です。さっぱりとしながらも旨味たっぷりで箸休めにぴったり。ラディッシュの代わりにかいわれ大根を使っても美味しいですよ。