⑧豚ロースと夏野菜のイタリアンマリネ
こんがり焼いた豚ロースと夏野菜をマリネ液で和えた、さっぱりおいしいイタリアンマリネです。酸味を抑えた味付けなので、酸っぱいものが苦手な方やお子様でも食べやすいですよ。
“レモン”でさっぱり
⑨レモンペッパーチキン
ジューシーなもも肉にレモンとパセリの香りがベストマッチ!片栗粉をまぶしてから焼くので、カリッとジューシーに仕上がります。胡椒のピリッとしたアクセントも食欲をかきたてます。
⑩塩レモン唐揚げ
塩とレモンの風味がおいしい、夏にぴったりな唐揚げです。「しっかり漬け込む」「しっかり片栗粉をまぶす」「しっかり揚げる」この3点がおいしさの秘訣です。
⑪豚バラレモンの生姜焼き
定番の生姜焼きにバターとレモンをプラスして新感覚の味わいに!爽やかな香りの中にもコクと旨味が広がり、仕上げの黒胡椒のスパイシーなアクセントも◎。ぜひお試しください。
⑫たらのレモン醤油照り焼き
ふっくら柔らかいタラに、レモン風味の甘辛タレを絡めた簡単おかずです。仕上げにバターを加えることでコクが増し、甘辛いタレとバターの香りが食欲をそそります。お魚のレパートリーにぜひ♡