お弁当もラクラク糖質オフ♡簡単で低糖質な「作り置きおかず」10連発

春になり、肌の露出も増える季節が到来！きれいな身体作りに効果の高い、糖質オフな食事で、体質改善をしている人も多いのではないでしょうか。でも、お弁当は朝は忙しくて、手を抜きがちになることってないですか。

そこで、スキマ時間にさくっと作れて、作り置きができる、お弁当のおかずにぴったりな低糖質レシピをお届けします！どれも美味しくて簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。

低糖質の代表、鶏ささみを低糖質な調味料、バターとポン酢で絡めて炒めました。さっぱりとしているのに、コクのある味付けが絶品、鶏ささみとたっぷりきのこで、お腹も満足する一品です。

ピリッとスパイスの効いた、カレー味のごぼうとベーコンの炒め物です。コク出しに便利なベーコンは、低糖質食材の一つ。卵やきのこを加えても美味しいです。

低カロリーで高たんぱくなエビと、エリンギをバターしょうゆで炒めた、芳醇な香りとコク、醤油の香ばしさがたまらない一品です。バターとしょうゆは低糖質なので、パンチが足りない…というときに使える調味料です。

鶏むね肉をお酒でしっとりとさせて揚げた後、ビタミンとミネラルたっぷりのあおさ粉をまぶしました。片栗粉は、多くなると糖質を取りすぎてしまうので、少なめにまぶすようにしましょう。

レモンの爽やかな香りと、はちみつのほのかな甘みが楽しめる、鶏もも肉のソテーです。はちみつは、砂糖よりも甘みが強く、アカシアなら低GI値食品なのでおすすめの甘味料になります。

えのき・しめじ・しいたけのたっぷりきのこをしょうゆ漬けにしました。作り置きにするこで、きのこに、しょうゆだしがじっくりとしみ込み、旨みがUPします。

ヘルシーこんにゃくと鶏肉に、かつおぶしの旨味が効いた和風だしで煮込んだ、コク旨な一品です。お弁当だけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。