火は使いません！暑い夏を乗り切る「メイン＋サブ」１週間献立

お魚を食べたいときにオススメのレンジで作れる「ちゃんちゃん焼き」です。ズッキーニ、キャベツ、玉ねぎなど野菜もたっぷり食べれます。隠し味はコチュジャン。野菜の甘さが引き立ちます。

食物繊維たっぷりな切り干し大根のサラダです。梅がきいて暑い夏にぴったり。またツナマヨ味なので、野菜嫌いな子供も食べやすくなっていますよ。

簡単なのに手抜き感なし！大皿で豪華さも演出できる「しゅうまい」レシピです。豆腐入りでヘルシーなところも嬉しいポイント。またタネはポリ袋で作れ、手も汚さず調理ができちゃいます。

きゅうりとトマトのカラフルおかず。材料をカットしてポン酢をあえるだけの簡単レシピです。そのままでも美味しいのですが、お好みで大葉・ミョウガ・生姜・かつお節などの薬味を加えるのもオススメです。

韓国の人気グルメ、チャプチェもレンチンだけで作れちゃいますよ。こちらのレシピは春雨も戻し不要でワンボウルで手軽に作れます。日持ちは冷蔵庫で2日可能。たくさん作って翌日のサブおかずにするのもオススメ。

「チョレギサラダ」は濃いめの主菜との相性が抜群です。こちらはカニカマとレモン果汁で最後まで食べ飽きずに楽しめます。包丁不要で材料を手でちぎって和えるだけでOK。洗い物も最小限に抑えられます。

ほとんど放置なのに絶品！たった10分で作れる照り焼きチキンです。耐熱容器に調味料と鶏もも肉を入れて、レンジで加熱するだけ。加熱ムラがないよう、片面３分ずつ裏返して温めるのがポイントです。