早くて旨い!10分おかず特集
忙しくてごはん作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。
全てのレシピが10分以内で完成!日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。
鶏肉のおかず
①ガーリックチキン
ガーリックの香りが食欲をそそるスタミナ満点な一品です。しっかり下味のついたもも肉のジューシーな味わいがクセになり、一口食べたら止まらないおいしさです。
②デミチーズチキン
包丁・まな板不要、簡単に作れて見た目も豪華なデミチーズチキンです。こんがり焼いたもも肉に、身近な調味料で作れるデミグラス風ソースが相性抜群で。お誕生日など、特別な日にもぴったりな一品です。
③しっとり♡︎むね肉の鶏ねぎチリ
中華料理の定番「エビチリ」を鶏むね肉でアレンジ!ネギはたっぷり入れて風味よく仕上げるのがポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。
④春巻き風包みこむささみの梅肉しそチーズカツ
チーズ、梅、大葉をささみで包んで揚げた、サクッとおいしいささみカツです。下味はマヨネーズのみでシンプルに。お好みでソースをつけて召し上がれ。
豚肉のおかず
⑤柔らかゴマたっぷりトンテキ
豚肉の定番メニュー「トンテキ」を薄切り肉でお手軽に。味付けにオイスターソースを使うことで、まろやかな旨味をプラス。ごはんがもりもりすすむスタミナ満点な一品です。
⑥豚バラもやし
フライパンで簡単5分!あっという間に作れるスピードおかずです。豚バラともやしのコスパ食材を、コクのあるごま油風味で食べ応えのある一品に。ビールのおつまみにもぜひ。