⑦豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め
どこか懐かしさを感じるケチャップ味のおかずです。バター入りでコク深く、ごはんとの相性も最高。お好みのきのこでのアレンジもおすすめです。
⑧豚こまのカレー風味唐揚げ
カレーの風味が食欲をかきたてる豚こま肉のから揚げです。サクサクっと食感が良く、豚こま肉なのでコスパも抜群!めんつゆ×カレー粉の簡単味付けも嬉しいポイントです。
魚介類のおかず
⑨鮭フライオーロラソース
サクッと揚げた鮭フライに特製オーロラソースをかけていただく、ごちそう感満点なお魚レシピです。卵不使用で楽々!大人から子供まで幅広い世代で楽しめる一品です。
⑩ぶりの幽庵焼き風
漬け込み不要で作れるお手軽な幽庵焼きです。片栗粉を使うことで、たれに漬け込まなくても味がしっかり絡まります。ブリ以外のお魚で作ってもおいしいですよ。
⑪塩鯖の竜田揚げ
カレーの香りが食欲をそそる塩鯖の竜田揚げです。漬け込み不要でとってもお手軽。カレー粉のおかげで、鯖の臭みが気にならず、旨味も格段にアップします。
⑫我が家のエビマヨ
むきエビで手軽に作れるエビマヨです。隠し味に入れた”練乳”がおいしさのポイント。中華屋さんのエビマヨにも引けを取らない本確定な味わいをぜひお楽しみください。