ゴーヤを食べやすく！子供に人気の「ゴーヤレシピ」17選

子供が大好きなカレー味のゴーヤチャンプルー。和風の味付けにカレー粉をプラスすることで、暑い日にもご飯がもりもり食べれちゃう炒め物レシピです。スパムがない場合は、豚肉や挽肉でも代用OK。冷蔵で2〜3日作り置き保存可能です。

ゴーヤが苦手な子供でも、ご飯と一緒にもりもり食べられる絶品おかず。豚ひき肉やキムチと一緒に炒め合わせて旨辛く仕上げます。食欲をそそる味付けでスタミナ満点！夏バテ予防におすすめです。

子供が大好きなツナ缶の旨味とごま油の風味がゴーヤと絶妙にマッチし、無限に食べられる美味しさ！レシピの工程順にしっかり下処理することで苦味も落ち着き、子供でも食べやすい一品に。

ゴーヤとツナを使ったポテトサラダは、夏の暑さで火照った身体にぴったりのさっぱりとした副菜です。そのまま食べるもよし、チーズとの相性も良いので一緒にホットサンドに挟んだり、トーストにのせてアレンジするのもおすすめ。ゴーヤの苦味がツナとポテトのまろやかさと調和し、子供も喜ぶ副菜に仕上がっています。

人気料理研究家「りなてぃ」さん考案レシピ。苦みを和らげたゴーヤをツナマヨでこっくり和えたやみつき副菜です。下処理の方法がポイントにわかりやすく掲載されています。夏バテ対策にもう一品追加したいときにおすすめの一品。

ゴーヤの種とワタを取り除いて下味をつけ、チーズを詰めてこんがり焼き上げた一品。チーズがバリバリで香ばしく、苦さと甘さがほんのり感じられます。おつまみやおやつに試してみてくださいね。

スナック感覚でおいしく楽しめるゴーヤチップス。スパイシーなカレー風味がゴーヤと絶妙に合い、ひとつ食べると手が止まりません。苦味を極限まで抑えているので、子供も喜んで食べてくれますよ。