コスパも味も大満足！みんな大好き「ひき肉レシピ」12選

比較的お手頃な値段で手に入る“ひき肉”は、節約時の心強い味方！しかし、毎回ワンパターンでマンネリになりがち…なんて方も多いのでは？

そこで今回は、お得食材“ひき肉”をフル活用するためのレシピ特集をお届けします。コスパ抜群で食べ応えもバッチリ！節約おかずとは思えないレシピが盛りだくさんです♡ぜひチェックしてください。

和風オニオンソースでいただく絶品ハンバーグ。ジューシーなハンバーグと甘くシャキシャキの玉ねぎがベストマッチ！ハンバーグのレパートリーにいかがでしょうか。

ひとくちサイズのミートボールをトマトソースでじっくり煮込んだ旨味あふれる一皿です。そのまま食べるのはもちろん、パスタにしても美味しいですよ。

サクッとジューシーな絶品メンチカツ。お肉屋さんのメンチカツにも引けを取らない美味しさで、ひとくち食べたらやみつきに♡下味がしっかりついているので、そのままで美味しくいただけます。

トマト缶を使わずに仕上げる、和風のミートソース茄子です。お肉の旨味を吸った茄子がなんとも絶品！お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代で楽しめる一品です。

甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた、こってり美味しいスタミナおかずです。玉ねぎや白ネギの代わりに、細かく刻んだえのきを加えるのがポイント。こうすることで、ふっくら柔らかいつくねに仕上がります。

大葉入りの肉だねを詰めて焼き上げた風味豊かな一皿です。甘辛い味付けでご飯がすすみ、両面をしっかりと焼いた茄子がとってもジューシー！ぜひお試しください。