⑦餃子風味の豆腐と豚ひき肉のもちもち落とし焼き
豚ひき肉と豆腐を使った、餃子風の絶品おかずです。お豆腐を加えることで、少量のお肉でも満足感アップ。ビールのおつまみにも最適です。お好みでごまを散らして召し上がれ。
⑧ほくほくじゃが麻婆
じゃがいものホクホク食感が楽しい、その名も”じゃが麻婆”。食材2つで作れて満足感も高いので、節約メニューとしてもおすすめです。
鶏ひき肉のレシピ
⑨甘辛ふわふわ鶏つくね
ご飯もビールもすすむ、定番の甘辛味の鶏つくねです。ふんわり柔らかい鶏つくねは、まるで居酒屋のような本格派。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
⑩鶏団子の甘酢あん
ひとくちサイズの鶏団子に、とろ〜り甘酢あんを絡めたボリューム満点な一品。蓮根のシャキッとした食感がアクセントになり、ついつい手が止まらなくなるかも。日持ちするので作り置きとしても◎。
⑪生姜醤油の厚揚げナゲット
鶏ひき肉と厚揚げを使った絶品チキンナゲット。厚揚げでかさ増しすれば、少ないお肉でも食べ応えアップ。ジューシーなお肉と生姜の香りがあいまって、お箸が止まらない美味しさです。
⑫鶏ひきととうもろこしの味付き春巻
スナック感覚で楽しめる、鶏ひき肉ととうもろこしの春巻です。とうもろこしの甘さと、プチプチした食感はお子様ウケもバッチリ♡ビールのおつまみとしても最適な一品です。