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冷めても美味しい♡給料日前&忙しい日を助ける「作り置きレシピ」10選

冷めても美味しい「作り置きレシピ」を厳選してご紹介します。ストックしておけば、買い足ししたくない給料日前&キッチンに立てない忙しい日も乗り切ることができますよ♡お弁当のおかずや、夕食のメニューとしてもどうぞ。

2019年3月
レシピ

冷めても美味しい常備菜♡

@asanyan617 on Instagram: “. 作り置きの定番。 . #牛肉のしぐれ煮 . さーて 飲みに行ってきます✌ . #作り置き #作り置き冷凍 #作り置き貯金 . #アルミ弁当 #わっぱ弁当 #お弁当 #弁当 #beoto #ランチ #lunch #ランチボックス #lunchbox #お昼ご飯 #yummy…”
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給料日前&忙しい日を助ける「作り置きレシピ」をご紹介します。全てしっかりとした味付けなので、冷めても美味しくいただけますよ。お弁当のおかずや、夕食のメニューとしてもどうぞ♡

お助け「作り置きレシピ」10連発!

1.トマトすき焼き風牛肉のしぐれ煮

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一度食べたらやみつきになる「トマトすき焼き風牛肉のしぐれ煮」。トマトを加えることで、酸味がプラスされ爽やかな味わいに。白いごはんにのせて牛丼風にするのがおすすめです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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2.肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き

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絶品の肉巻きレシピはコレ!「肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き」です。豆板醤と味噌の甘辛な味付けなので、冷めても美味しくいただけます。弾力のあるえのきの触感をお楽しみください。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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3.鶏もも肉のはちみつレモンソテー

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レモンのさっぱりとした味わいがアクセントの「鶏もも肉のはちみつレモンソテー」。鶏肉は大きめにカットすることで、ボリューム感をUP!鶏肉はフライパンでカリッと仕上げてくださいね。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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4.ささみとほうれん草のごま和え

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副菜メニューとしても大活躍の「ささみとほうれん草のごま和え」。栄養満点&ヘルシーなので、ダイエット食にも最適です。出来たても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとサラダ感覚で食べることができます。(保存期間:冷蔵庫で3日)

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5.豚こまボールの油淋鶏

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カリッとジューシーな「豚こまボールの油淋鶏」。コスパの良い豚こま肉は、一口サイズのボール状にすることで食べごたえUP。強めに丸めることで型くずれを防ぐことができます。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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6.れんこん鶏つくねの作り置き

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断面が魅力の「れんこん鶏つくねの作り置き」。れんこんのシャキシャキ食感を引き出すため、つくねの中に叩きレンコンを入れるのがポイント。フライパンでしっかりと煮詰めたら完成です。(保存期間:冷蔵庫で5日)

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7.はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め

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カレーマヨネーズソースの濃厚な味わいがたまらない「はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め」。ふわふわのはんぺんと歯応えのあるブロッコリーは相性◎。香りも豊かで食欲をそそる一品です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

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8.春雨中華サラダ

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具沢山でカラフルな、春雨中華サラダ。調理時間は10分&レンジのみでOKなので、忙しい日でも手軽に作ることができます。お好みで酢や白ごまの量を調整しましょう。(保存期間:冷蔵庫で3日)

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9.さっぱり味玉

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材料はたったの4つだけ。驚くほど簡単な「さっぱり味玉」です。そのまま食べたり、お弁当に詰めたり、ラーメンのトッピングにしたり...アレンジ方法が沢山あるのも魅力の一つ。半熟卵で仕上げるとお店の味に♡(保存期間:冷蔵庫で4日)

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10.たっぷりきのこのコク旨ミートソース

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合いびき肉、玉ねぎ、しいたけ、エリンギの入った、たっぷりきのこのコク旨ミートソース。滑らかな食感で、野菜の旨味がぎゅっと濃縮されています。パスタやドリアのソースとしても大活躍!(保存期間:冷蔵庫で5日)

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給料日前&忙しい日でも安心♡

aya*** on Instagram: “* 2019.1.27 Sunday * * ずいぶんお久しぶりな作り置きpost😂 毎週欠かさず作ってましたけど 出来上がった時点で満足しとりました😂 * ○味玉 ○切り干し大根の煮物 ○ひじきと大豆の塩炒め ○糸こんにゃくと舞茸のベーコン炒め ○レンコンの粒マスタード炒め…”
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ストックしておくととても便利な「作り置きレシピ」をご紹介しました。空いた時間にまとめて作っておけば、給料日前&忙しい日も焦らずにすみそう♡

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