おかわりが止まらない！ほっこり絶品「炊き込みご飯」12選

秋になると無性に食べたくなる“炊き込みご飯”。そこで今回は、食欲の秋のお腹を満たしてくれる「炊き込みご飯特集」をお届けします。ぜひチェックしてくださね。

秋の食卓にぴったりな、ほくほく甘いさつまいもご飯。白だしの旨味がひろがるご飯に、さつまいもの甘さがベストマッチ。お好みでゴマ塩を散らして召し上がれ。

バター醤油の香りが食欲をそそる、子供受けもバッチリな炊き込みご飯です。ベーコンを加えて旨味と食べ応えアップ。和食とも洋食とも相性の良い一品です。

栗のほくほく感がクセになる基本の栗ご飯のレシピです。炊きたてのご飯と、栗の素朴な甘さが最高に美味しい一品です。栗は少し加熱すると皮が剥きやすくなるので、ぜひお試しください。

より手軽に栗ご飯を楽しみたい、そんな方には、甘栗を使ったこちらのレシピがおすすめです。だしの風味とほっこり甘い甘栗が相性抜群。きのこを加えて旨味たっぷりに仕上げました。

鶏肉の旨味が広がる炊き込みご飯に、大根のじゅわっとしたみずみずしい味わいがアクセント。味付けは麺つゆや鶏ガラスープの素を使ってお手軽に。出汁が染み込んだ油揚げも絶品です。

ごぼうの香ばしさが食欲をそそる、風味豊かな炊き込みご飯です。少量の牛肉でも食べ応えバッチリ。ごぼうの皮は、包丁の裏で軽くこそげとる程度でOK！こうすることで香りが良く引き立ちます。

具だくさんで食べ応え満点な韓国風炊き込みご飯です。きのこと牛こまの旨味に、豆もやしの食感がアクセント。栄養バランスがいいのも嬉しいポイントです。