8.タケノコと桜エビのパエリア
乾燥桜エビに水煮のたけのこなど、買い置きできる食材を活用した便利なメニュー。しかも、フライパン一つで調理できるので洗い物も少なくて楽。見た目にも美しい料理なのでおもてなしにも最適!(調理時間:40分)
9. トマトときゅうりとわかめの中華サラダ
定番のわかめサラダも、乾燥わかめがあればすぐに作れます。水でもどした乾燥わかめとカットした具材を和えるだけで簡単♡ドレッシングも手作りだから一際おいしい!(調理時間:5分)
10.高野豆腐フレンチトースト
パンやバゲットではなく高野豆腐を使って作るフレンチトーストなら、高タンパク低カロリーでダイエット中でも安心して食べられます。高野豆腐の戻し時間は1~2分。フルーツやはちみつなどお好みで一緒にどうぞ♡(調理時間:10分)
ストックできる乾物を賢く使って!
乾物を上手に食卓に取り入れるためにも、まずは買い置きがおすすめ!ご紹介したレシピから、我が家の定番にしたいメニューを見つけて、ぜひトライしてみて下さいね。