⑧豚肉ときのこの味噌つくね
こってり味でご飯がすすむ豚肉ときのこの味噌つくね。肉だねに味付けをするので、そのままパクッと食べられます。お弁当やおつまみにもぜひ。
魚介類の節約おかず
⑨鱈のオーロラソース和え
魚が苦手な方やお子様でも食べやすい、鱈のオーロラソース和えです。淡白な鱈とオーロラソースが相性抜群!鱈の代わりに、サワラ、鶏むね肉、鶏もも肉、ささみで作っても美味しいですよ。
⑩秋鮭としめじのオイ味噌マヨ焼き
旬の鮭としめじをトースターでこんがり焼いたお手軽おかずです。オイスターソース+味噌+マヨネーズの味付けで、こってり絶品。きのこはお好みのもので代用OK!
⑪サバのカレー竜田
カレーの香りが食欲をそそる塩鯖の竜田揚げです。カレー粉のおかげで、鯖の臭みが気にならず、旨味も格段にアップします。
⑫はんぺん海老カツ
サクプリ食感がクセになるはんぺん海老カツ。衣はサクサク、身はプリプリ、はんぺんを加えることで少量のエビでも大満足な食べ応えに。お弁当にもおすすめな一品です。