2人暮らし2430円で完成♡一汁二菜「平日5日分の晩ごはん」献立レシピ集

節約食材の小松菜と豚こま肉をオイスターソースで炒めた、旨味たっぷりの「上海焼きそば」です。ソース味の焼きそばも美味しいけど、たまには違った味も楽しみたい。そんな時にも喜んでもらえるメニューです。

焼きそばとスープで十分満足できますが、晩酌用にもう一品欲しいときは、豚こま肉を大葉と一緒に包んで焼いた「ひとくち餃子」もおすすめです。パパッと作れるので、速攻でおつまみが用意できます。

シャキシャキ食感の豆苗、ニンニクとごま油の風味が食欲をそそる！安くて簡単、5分あれば献立に汁物が追加できちゃうお手軽レシピです。帰宅してすぐ作れるので、忙しい日のあと1品にピッタリです。

たっぷりの甘酢タレを絡めた豚こま肉にタルタルソースをかけた、食べ応え抜群のおかずです。出来立てはもちろん、お弁当に入れても美味しくいただけます。ボリューム満点で喜ばれること間違いなし！

シーザードレッシングがなくても5つの材料で美味しくできちゃう「シーザーサラダ」のレシピです。忙しい日でも帰宅後すぐに作れてリピ確定。みずみずしいレタスとチーズの風味がクセになる一皿です。

野菜だけでも大満足！ごろっと崩したじゃがいもとブロッコリーが美味しい、優しい味付けのスープです。包丁不要で簡単に絶品スープが完成するので、寒い日やプラス一品欲しい時に重宝します。

家計に優しい厚揚げでかさ増しした、秋にぴったりな煮物おかずです。味がジュワ〜っと染みた厚揚げと、ホクホク甘いかぼちゃが入ってボリュームたっぷり。甘辛煮汁とジューシーな挽肉がご飯とよく合います。