寒い日の最強メニュー♡15分で作れる「ほっこりうどん献立セット」

たったの5分で具沢山の旨塩うどんが作れます。鶏もも肉とねぎを切ってしめじをほぐしたら、鍋に入れて煮ていくだけなのでとても簡単。お好みでごま油をかけてお召し上がりください。

ブロッコリーをサッと茹でてポン酢と鰹節を和えた簡単副菜。5分ほどで作れて、さっぱりとしたやみつきになる味わい。ビタミンCがたっぷり摂れて箸が進むヘルシーな一品です。

お肉も野菜もたっぷりおいしく楽しめる坦々うどん。旨辛い豚そぼろとレンチン野菜に濃厚な味わいの坦々スープが良く合い絶品です。ねりごまはすりごまで代用可能なので、身近な材料だけで作れます。

うどんで使うほうれん草の残り（半袋）で、シンプルなお浸しが作れます。レンチンして水に取り、ぎゅっと絞ってめんつゆにつければ完成です。小鉢などに盛り、鰹節をかけていただきます。

にんにくと生姜で温活効果を高めた、寒い日にぴったりのカレーうどん。豚ばら肉、長ねぎ、玉ねぎと一緒に炒めてから白だしスープで煮るので旨みたっぷり。カレールウで仕上げるので味もピタリと決まります。

ポリ袋を使った簡単調理で、程よい酸味のキャベツサラダが作れます。ざく切りにして調味料と一緒にポリ袋に入れ、振り混ぜてから揉み混ぜるだけ。コク旨なカレーうどんの箸休めにぴったりの一品です。